5月25日一大早，文登市葛家鎮議城村村民宮云好就直奔村南自家的果園，因為種的油菜馬上就該收割了，所以每隔幾天他就要來看看。果園里種著幾排梨樹，樹與樹之間就是成壟的油菜。此時，油菜上密密匝匝結滿了角，西面三壟有的角已泛黃，東面三壟的角還是青綠青綠的。宮云好用手握握幾個已泛黃的角，攤開手掌看了看說：“少說還得一個星期，那邊綠的還得十來天。”

　　宮云好種油菜已有三年時間，積攢了豐富的經驗，但他并不是葛家鎮種油菜最早的人。在他的印象里，油菜最早是幾個嫁到本地的四川女子引種的，到現在已有六年多時間，附近的英山前村、東于疃村都有種植。六年里，油菜不僅在這里生根，而且越來越被農民認可，開始有了“蔓延”的趨勢。據市農科院提供的數字，我市油菜種植主要集中在文登葛家、米山兩鎮，種植面積1000多畝。

　　就在宮云好一趟趟跑果園的時候，市農科院院長遲萬勝也一次次往羊亭大西莊的示范基地跑，基地試驗種植的50油菜也同樣到了成熟期。2004年，農民自發種油菜的事引起市農科院專家的注意，他們開始在示范基地試種。三年下來，油菜的生長情況出乎他們的意料。“在我市，油菜平均畝產菜籽200公斤以上，是全國平均畝產101.2公斤的2倍。業內專家開始都不相信，作為引進地，油菜在我市竟然比原推廣區域生長得更好。”遲萬勝有些自豪。

　　農民自發種了六年，市農科院試種三年，油菜是否適宜在我市種植似乎已不是問題，但我們不妨還是聽聽專家的說法：我市年平均氣溫、降水量、光照等自然條件都非常適合油菜生長。尤其我市冬無嚴寒，有利于油菜苗安全越冬；冬季雨雪豐沛，有利于油菜的早春返青；油菜開花結籽期，我市光照充足，溫度適宜，菜籽不僅產量高，而且品質好。

　　種植油菜有“賬”可算

　　議城村是一個有480戶人口的山村，卻有土地2800多畝，平均每戶擁有土地近6畝。其中麥田1200多畝，剩下的多是果園，是議城村村民的主要經濟來源。據說，最初農民們種油菜也是看好油菜4月中旬到5月中旬開花，可以“招蜂引蝶”，幫助果樹授粉。因此，他們多將油菜種在果樹之間空地上。

　　議城村黨支部書記宮麥林去年第一次種油菜，但他一種就種了一畝半，中間沒有摻雜任何其他作物。“我想試試看產量到底有多高，經濟收入怎么樣，如果行的話，也許真是一條農民賺錢的好路子。”

        2006年以前，農民種油菜主要是收點菜籽榨油吃。但現在，他們開始算經濟賬。

　　宮云好說，如果賣油的話，50公斤菜籽約出油十五六公斤，按市場價每公斤約10元錢計算，一畝油菜的收入至少有六七百元。如果賣菜籽，按去年每公斤2.6元左右的收購價格計算，一畝油菜的收入至少在500多元以上。去年秋天，不少農民使用了市農科院培育的油菜新品種，今年油菜長勢普遍比去年好很多。“畝產300公斤不是問題。”宮麥林預測道。這樣算下來，一畝油菜的收入近千元。與小麥相比，小麥畝產約300至400公斤，按每公斤約1.5元計算，每畝小麥收入在400至600元。而宮麥林還算了筆賬：油菜的投入和管理比小麥要簡單。每畝油菜約需9元的種子錢，化肥使用量只有小麥的一半，基本不用打藥、澆水。

　　對此，遲萬勝表示，種油菜的好處還有一點：在我市，不少農民有“留春地”的習慣，而油菜國慶節前后播種，5月底6月初收割，正好可以充分利用“春地”，使農民多出一季收入。我市每年“春地”在100萬畝左右，如果種上油菜，這將是一筆不小的收入。

    突破“機收”瓶頸，才有光明前景

        遲萬勝說，油菜的最大利用價值并不是榨油吃，而是用于生物柴油生產。有資料顯示，生物燃料已變成繼煤、油和天然氣之后第四個最重要的能量來源。目前，德國油菜籽已有三分之一用于生物柴油生產。歐盟規定，到2007年年底，歐盟各國必須使用添加5.7%生物柴油的混合柴油……

　　雖然油菜非常適合在我市種植，也有著不錯的市場前景。但在5月15日召開的市油菜生產現場會上，部分鄉鎮和農業部門負責人還是有些擔心：現在農民只是“小打小鬧”，種植兩三畝的就算大戶，如果推廣開來，農民的油菜籽賣給誰？會不會再出現“一窩蜂上一窩蜂下”的局面？

　　對此，專家們提供了油菜的三種銷售途徑——

　　賣菜薹。在威海某食品有限公司，記者見到了該公司開發的兩款油菜薹蔬菜產品。公司負責人介紹說，油菜薹營養價值高、無污染，國外客戶比較感興趣。目前，樣品已發往日、韓、美等國家，日本客戶也已來威商談具體合作事宜。

　　賣菜籽給生物柴油生產企業。市農科院已與某石油添加劑有限公司簽訂合作協議，為其生產生物柴油提供原料。

　　賣菜籽給食用油生產企業。花生為食用油生產企業提供了每年11月至來年5月的生產原料，油菜籽則可為企業提供了每年6月至10月的生產原料，這為企業實現全年生產提供了新途徑。

　　“現在推廣油菜種植最大的瓶頸是收割時暫時實現不了機械化。”遲萬勝說，由于特殊的成熟習性，油菜收割后需放置三天才能脫籽，因此收割時不能像小麥一樣實現機械化作業。“種植量少可以人工割，但如果大規模種植還依靠人工，不僅收割來不及，農民也不接受。“

　　目前，市農科院正想辦法解決收割問題。“我們聯系榮成某農機企業試制了2臺收割機，近日將調往試種區檢驗效果。如果油菜的機收問題能夠順利解決，那么油菜在我市的發展前景就十分光明。”遲萬勝說。