近年來，國內(nèi)發(fā)生過數(shù)起搶購食鹽的事件，事后總是讓人覺得啼笑皆非。以湖北為例，我省食鹽庫存一直很充足。同時(shí)，作為“化工之母”，我省鹽化工產(chǎn)業(yè)潛力巨大，通過加快技術(shù)創(chuàng)新、加大資源整合力度和循環(huán)利用，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)集群，鹽化工產(chǎn)業(yè)完全可以成為一個(gè)新的支柱性產(chǎn)業(yè)。

產(chǎn)鹽大省豈會缺鹽

　　9400噸鹽撲滅缺鹽謠言

沒有人閑來無事會一次買很多鹽。但一旦遇到突發(fā)事件，鹽常常成為主角。

最典型的例子，便是2011年3月日本核泄漏之后的搶鹽風(fēng)潮。去年3月11日，日本大地震發(fā)生后，受日本核污染影響，不少國內(nèi)百姓擔(dān)心海水污染吃不上鹽，或者想通過加碘鹽預(yù)防核輻射。于是，各地紛紛出現(xiàn)了一股搶購食鹽的風(fēng)潮。

這一次突如其來的搶鹽風(fēng)波，同樣波及到了湖北。當(dāng)時(shí)，許多市民不明就里地開始到超市搶購食鹽。根據(jù)武漢市商務(wù)局當(dāng)時(shí)的監(jiān)測數(shù)據(jù)，從去年3月16日下午開始，武漢市各商超購買食鹽的消費(fèi)者劇增，武漢市的部分超市曾出現(xiàn)暫時(shí)斷檔。

時(shí)至今日，湖北鹽業(yè)系統(tǒng)相關(guān)人士對那次搶鹽風(fēng)波仍記憶猶新。據(jù)了解，2011年3月17日上午，湖北鹽業(yè)公司正組織各市州分公司召開一個(gè)關(guān)于“十二五”規(guī)劃的研討會。會議中途，與會的各位經(jīng)理突然開始陸續(xù)接到各地反映食鹽銷售告急的電話。聯(lián)系到日本地震引發(fā)核泄漏事件，與會人員馬上意識到食鹽出現(xiàn)了搶購風(fēng)潮。于是會議的原議題立即停止，轉(zhuǎn)而召開應(yīng)對食鹽搶購風(fēng)潮的緊急會議。

此后4天內(nèi)，全省連夜緊急調(diào)運(yùn)食鹽9424噸，確保了省內(nèi)市場食鹽供應(yīng)，我省食鹽搶購風(fēng)迅速平息。

今天再回憶去年的荒唐往事，許多人都可能會覺得啼笑皆非。實(shí)際上殷鑒未遠(yuǎn)，“搶鹽潮”并非僅此一次。早在2003年非典時(shí)期，伴隨著板藍(lán)根等中藥材的搶購潮，食鹽同樣一度成為搶購品。由此在網(wǎng)上誕生了一個(gè)十分經(jīng)典的笑話：去年超市搶鹽的人群里，一太婆悠然選尿布。問她為何不買鹽，太婆回答：非典時(shí)搶的鹽還沒吃完呢。

食鹽專賣計(jì)劃定價(jià)

　　23年鹽價(jià)漲了1元錢

我省是食鹽產(chǎn)銷大省。目前，全省各類鹽的總產(chǎn)量在700萬噸左右，其中食用鹽產(chǎn)量為100萬噸左右。

盡管如此，食鹽搶購的事件仍然屢有發(fā)生。除了日本核泄漏和非典期間最為典型之外，今年以來，省內(nèi)荊州和國內(nèi)蘭州等地，也曾出現(xiàn)小范圍短時(shí)間的“買鹽潮”，究其原因，多是輕信鹽會漲價(jià)之類的傳言。

對此，業(yè)內(nèi)人士稱，處于國家專賣制度控制之下的鹽價(jià)，歷來是計(jì)劃定價(jià)，再加上國內(nèi)鹽礦儲量驚人，生產(chǎn)能力目前已經(jīng)處于過剩的狀態(tài)，老百姓根本就不需要擔(dān)心鹽價(jià)的問題。

記者查閱近年出版的湖北省志發(fā)現(xiàn)，在1989年11月，國家物價(jià)局發(fā)布文件提高食鹽定價(jià)，當(dāng)時(shí)湖北省經(jīng)提高之后的袋裝鹽售價(jià)為每斤0.38元。23年之后的今天，超市在售的最普通的精制碘鹽，售價(jià)為每斤1.3元。也就是說，22年來，食鹽價(jià)格每斤漲了1元錢。如果對比23年來其他生活必需品的價(jià)格漲幅，以及食鹽的生產(chǎn)成本和流通成本的漲幅，這1元錢的價(jià)差，幾乎可以忽略。

武漢某高校經(jīng)濟(jì)學(xué)博士王海濤曾長期研究中國古代的鹽政制度。據(jù)他介紹，作為維持生命必需品的存在，食鹽的管控，在中國古代歷史上歷來為統(tǒng)治者所看重。官鹽與私鹽的爭奪、鹽稅鹽引的厚薄變遷，在歷史上都曾導(dǎo)致鹽價(jià)的劇烈波動(dòng)，最終影響到社會穩(wěn)定。“新中國成立之后一直實(shí)行的都是低鹽價(jià)政策。一方面保證碘鹽等產(chǎn)品的質(zhì)量，另一方面嚴(yán)格價(jià)格管理，保持供應(yīng)穩(wěn)定。”

除了上餐桌也是“化工之母”

　　鹽化工產(chǎn)業(yè)前景廣闊

除了食用，鹽同時(shí)也是“化工之母”。

食用鹽市場畢竟只占鹽業(yè)的很小一部分。根據(jù)業(yè)內(nèi)人士提供的數(shù)據(jù)，我國原鹽的消費(fèi)結(jié)構(gòu)為：食用鹽占16%，兩堿工業(yè)用鹽占72.4%。湖北省鹽礦資源豐富，鹽化工產(chǎn)業(yè)即工業(yè)用鹽市場的開發(fā)，潛力巨大。

記者了解到，湖北鹽化工產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較好，通過加快技術(shù)創(chuàng)新、加大資源整合力度和循環(huán)利用，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)集群，鹽化工產(chǎn)業(yè)完全可以成為一個(gè)新的支柱性產(chǎn)業(yè)。

藍(lán)天鹽化副總經(jīng)理萬真華告訴記者，總體來說，國內(nèi)鹽產(chǎn)能已經(jīng)過剩，由此導(dǎo)致工業(yè)用鹽市場起伏很大，價(jià)格波動(dòng)頻繁。去年國內(nèi)兩堿工業(yè)用鹽緊張之時(shí)，工業(yè)鹽最高出廠價(jià)曾經(jīng)達(dá)到450元/噸，當(dāng)時(shí)，來自全國各地的客戶直接住在鹽廠，等待調(diào)鹽。但今年以來，工業(yè)用鹽價(jià)格急轉(zhuǎn)之下，9月前后甚至賣出過280元/噸的出廠價(jià)。目前價(jià)格稍為回暖，也不過320元/噸左右的水平。

據(jù)了解，我省的鹽業(yè)企業(yè)目前由中國鹽業(yè)總公司、湖北省鹽業(yè)總公司、江漢油田、湖北宜化等主管，這些企業(yè)在精加工、深加工、下游產(chǎn)品開發(fā)上，各具優(yōu)勢。然而，業(yè)內(nèi)人士指出，目前省內(nèi)的鹽化工產(chǎn)品大多數(shù)精深加工潛力巨大、產(chǎn)業(yè)鏈條依然很短。

業(yè)內(nèi)人士稱，作為原鹽輸出大省的湖北，隨著各地鹽化工業(yè)的發(fā)展，正遇到越來越大的競爭壓力。湖北周圍的四川、江西、湖南、河南、安徽均產(chǎn)井礦鹽，產(chǎn)能逐年擴(kuò)大。遼寧、河北、山東、浙江盡管與湖北相隔，但擁有海鹽生產(chǎn)的天然優(yōu)勢，隨著物流成本降低，其競爭力正在增強(qiáng)。另外高品質(zhì)的進(jìn)口鹽增長迅猛，沖擊著國內(nèi)井礦鹽市場。

對此，業(yè)內(nèi)人士建議，湖北急需擴(kuò)大兩堿工業(yè)方面的產(chǎn)能。此外，加強(qiáng)科技開發(fā)，發(fā)展鹽系列產(chǎn)品，也是挖掘湖北鹽礦資源潛力的有效途徑。據(jù)了解，從全國來看，目前只開發(fā)了八大類不足百種鹽產(chǎn)品，且絕大多數(shù)為食鹽中的保健鹽、調(diào)味鹽系列，年產(chǎn)量不過10萬噸；公路化雪、畜牧、水處理、洗浴用鹽、高純度工業(yè)鹽等高附加值產(chǎn)品無法滿足市場的需求。